La Manifestazione

"OLIOLIVA" - Festa dell'Olio Nuovo
Imperia, 20 - 25 novembre 2007

Il prestigio acquisito dall’evento è quest’anno “certificato” dalla Regione Liguria che attraverso due Assessorati – Agricoltura e Turismo – partecipa attivamente alla sua migliore organizzazione riconoscendo nella manifestazione una costante crescita qualitativa. Infatti, seguendo da vicino le ultime edizioni,  ha individuato “OliOliva” quale grande evento a valenza regionale dedicato all’agroalimentare ligure e, specificatamente, all’olio di oliva decretandone la sua maturità.

La filosofia dell’iniziativa è incentrata sulla valorizzazione dell’olio extra vergine ligure, con particolare evidenziazione della cultivar“Taggiasca” e delle altre cultivar radicate sul nostro territorio e “portate in tavola” dai suoi primi interpreti: gli operatori della filiera.

L’obiettivo della grande “vetrina“ delle nostre eccellenze viene realizzato coinvolgendo circa 200 espositori che nei giorni 23, 24 e 25 novembre hanno la possibilità di realizzare momenti di incontro dedicati alla conoscenza, all’assaggio ed alla diffusione dell’olio extra vergine di oliva, dei prodotti tipici collegati alla filiera, delle attrezzature e della tecnologia per la produzione.

Inoltre in tale ottica, l’altro elemento fondamentale di valorizzazione consiste nell’animazione tematica attraverso momenti di approfondimento specializzati, seminari informativi, laboratori a tema, incontri di natura culturale e nuove iniziative di rilievo conferendo alla manifestazione, di valenza ormai interregionale, maggiore visibilità  con finestra sul bacino della Costa Azzurra fino a Tolone.

Gli operatori della filiera - produttori, frantoiani, confezionatori e commercianti cultori appassionati - trovano in “OliOliva“ motivo di interesse, di aggregazione e di aggiornamento professionale, novità tecnologiche e quant’altro possa soddisfare la loro curiosità e le loro motivazioni professionali.

L’alto numero di visitatori registrati dalla scorsa edizione (70.000!) testimonia il consolidato successo dell’evento e la prospettiva di ulteriore crescita futura confermando il suo carattere unico frutto del connubio tra l’aspetto fieristico e l’aspetto culturale.

OliOliva è inserita nel circuito nazionale denominato “Pane Olio in Frantoio e…“ realizzato dall’Associazione Nazionale Città dell’Olio in oltre 120 piazze italiane.

Gli strumenti di visibilità e di comunicazione dell’evento sono le emittenti televisive nazionali ed europee, regionali e locali, le emittenti radiofoniche, la stampa quotidiana, la stampa periodica specializzata, il sito web dedicato, il materiale tipografico diffuso nel Nord Italia in Francia ed in Germania.

Il programma completo della manifestazione è consultabile nella sezione "La manifestazione".

Segreteria organizzativa OliOliva: olioliva@im.camcom.it
tel. +39 0183  793.245