Edizione 2004

“OLIOLIVA” – Festa dell’Olio Nuovo
Imperia, 27 - 28 novembre 2004

Dopo il successo delle passate edizioni, anche quest’anno la Camera di Commercio di Imperia, il Comune di Imperia – Assessorato alla Cultura, Turismo e Manifestazioni e l’Associazione Nazionale Città dell’Olio organizzano la manifestazione “OLIOLIVA”. Un appuntamento che può definirsi “una passeggiata nel centro di Imperia alla scoperta dei valori storici, culturali e alimentari dell’olio, del pane e dei prodotti tipici della Riviera Ligure”. 
L’iniziativa, ormai alla sua quarta edizione, organizzata in collaborazione con l’Organizzazione Nazionale Assaggiatori Olio di Oliva, si svolgerà sabato 27 e domenica 28 novembre 2004 in occasione della “Festa dell’Olio Nuovo”.
 
L’evento è dedicato alla celebrazione dell’olivo e dell’olio e, sulla scia dell’esperienza delle passate edizioni, è in grado di attirare l’attenzione di un folto pubblico: residenti, turisti, curiosi, esperi e appassionati della coltura e cultura dell’Oro Giallo. 
 
Anche quest’anno è stato messo in moto un massiccio supporto promozionale e di comunicazione, sia a livello nazionale sia a livello locale locale, nell'intento di coinvolgere anche i residenti delle grandi città soprattutto del nord. L’invito è visitare la città di Imperia, i suoi frantoi, il centro storico e le bellezze del suo territorio divulgando, da un lato, la realtà locale del mondo legato alla produzione e commercializzazione dell’olio d’oliva e, dall’altro, le varie problematiche ad esso connesse.
 
Le forti potenzialità del territorio ligure ed il suo recente sviluppo economico, supportato da una promozione eno-gastronomica di qualità, fanno sì che questa manifestazione possa ormai essere considerata, in un periodo dell’anno tendenzialmente poco interessante, un evento di grande rilevanza culturale e turistica. 
 
Anche per questa edizione di “OLIOLIVA” gli operatori della filiera potranno disporre, nelle vie del centro chiuse al traffico per l’occasione, di spazi espositivi e di vendita (da Largo Ghiglia alla Calata G.B. Cuneo, da Piazza Bianchi a Via Bonfante e da P.zza Rossini a Salita Monti). Una prestigiosa “vetrina” all’interno della quale si potranno degustare ed acquistare tutti i prodotti tipici della terra ligure.
 
Sulla banchina portuale di Oneglia, la storica “Calata G.B. Cuneo” che ospita la casa natale di Andrea Doria, importante ammiraglio e uomo politico del XIV secolo, al quale si deve anche il nome della specialità gastronomica di Oneglia, la “pizza all'Andrea”, verranno allestite tensostrutture che ospiteranno 19 Comuni Liguri soci dell’Associazione Nazionale Città dell’Olio. Sempre calata G.B. Cuneo ospiterà le 6 Comunità Montane delle province di Imperia e di Savona – racchiuse nel G.A.L. - (Valle Arroscia – Dell’Olivo – Argentina-Armea – Intemelia – Pollupice – Ingauna) che, all’interno del padiglione espositivo, organizzeranno uno spazio adibito alla promozione delle caratteristiche storiche, umane ed ambientali dei territori dell’entroterra e della costa attraverso la creazione di un percorso con degustazioni di prodotti e piatti tipici a base di olio extravergine di oliva nonché di pani e focacce sfornati dai panificatori locali. Sempre all’interno della struttura si potranno assaggiare molte varietà di pane offerte dall’ Associazione Provinciale Panificatori Assipan-Confcommerio. Altre Associazioni di Categoria e Consorzi, infine, troveranno collocazione nelle varie piazze dislocate sull’area dedicata all’evento. Gli addobbi floreali saranno curati dal Gruppo Fioristi Professionisti della Confcommercio.
 
Due giornate di festa in una suggestiva cornice storica qual è il centro di Imperia, nel corso delle quali gli operatori del settore e il pubblico dei consumatori si incontreranno in occasione di alcuni appuntamenti “cardine” delle passate edizioni. Attesi più di 150 espositori da tutto il nord Italia. 

• Comunicato Stampa
• Comunicato Stampa: OliOliva 2004 anche per i più piccini...
• GAL - COMUNITA’ MONTANE - Padiglione Espositivo - Calata “G.B. Cuneo”
  Presentazione del Territorio e Degustazioni
• Corso Internazionale di Aggiornamento Oli d’Oliva - campagna 2004
  Seminario a cura dell’O.N.A.O.O.
• La Carta degli Oli DOP
• Depliant Edizione 2004: avanti - dietro