OliOliva continua
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Il sabato di OliOliva: dieci giornate alla scoperta dello splendido entroterra della Riviera dei FioriIl sabato di Olioliva. Dopo il successo del format sperimentato l’inverno scorso, la manifestazione che celebra, ormai da undici anni a Imperia, l’olio extravergine, i prodotti tipici e le eccellenze del territorio della Riviera in una kermesse entrata a far parte dei grandi appuntamenti della stagione autunnale ligure, anche quest’anno continua nelle valli della provincia con un fitto calendario di eventi. Dieci splendide giornate nell’incanto dei borghi dell’entroterra e altrettanti itinerari in un abbraccio di storia, cultura, tradizione ed enogastronomia: un’occasione unica, straordinaria e imperdibile. Un’opportunità di coniugare arte, divertimento e turismo con la cucina locale e le ricette tipiche impreziosite dall’extravergine delle vallate imperiesi. Assaggi, degustazioni, visite ad aziende, oliveti, frantoi, botteghe artigiane, chiese, monumenti ristoranti e osterie tipiche incastonate nello straordinario paesaggio della Liguria d’altri tempi. Un modo per andare alla scoperta di un territorio che si offre all’ospite italiano e straniero in un insieme di inquadrature mozzafiato, coglierne le bellezze naturali e artistiche e naturalmente concedersi il piacere di gustare la genuinità dei prodotti tipici in un clima di allegra spensieratezza con amici e parenti. Tutto questo è “OliOliva continua…”, progetto su cui Camera di Commercio di Imperia, Azienda Speciale “PromImperia” e Associazione Nazionale Città dell’Olio scommettono per sostenere e promuovere le imprese della Riviera, valorizzare il territorio e rilanciare l’economia locale. Il progetto è pensato per promuovere, in nome dell’olio extravergine e degli straordinari prodotti legati all’agroalimentare di qualità, l’intero territorio della provincia. L’idea è quella di trasformare il marchio Olioliva in brand, un’identità turistica volta a coinvolgere tutti gli attori della filiera coniugando enogastronomia e vacanza, regalando visibilità alle valli dove l’olio si produce e attirando un pubblico attento alle tradizioni e alla cultura del buon cibo.
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